Item Number 1
滋賀県信楽町にあるマックスファームでは、農薬や化学肥料を使わない有機栽培にこだわって自然薯をつくっています。
一本一本、丁寧に掘りだしています。
長芋に比べると約3倍ほどねばりが強い自然薯。
特に皮の部分には、食物繊維をはじめ、多くの栄養成分が集中しています。
そんな有機自然薯を皮ごと練りこんだ自然薯そば。
皮ごと練りこんであるため、そうめんにはやや色がついています。
また、黒っぽい斑点等が見られますが、品質には問題ありません。
業務用(まとめ買い用)は、このような箱詰めでお送りします。
他のラインナップとして、杉の箱に入った3袋6食入りのギフトセットもあります。
自然薯そば 滋賀県信楽町で農薬・化学肥料を使わず、まごころ込めて丁寧に育てた自然薯(ブランド名:自然薯司)。
マックスファームの自然薯は「やまのいも」と呼ばれる日本特有の品種です。
自然薯は昔から滋養強壮に効力がある栄養価の高い「山薬」として大切にされてきました。
自然薯には、疲労回復、虚弱体質の改善、免疫力アップ、胃腸の強化、消化促進、高血圧・心臓病予防などに効果が期待できる良質なでんぷん、アミラーゼ酵素、ぬめり成分、カリウムなどが豊富に含まれていると言われています。
そんなマックスファーム産有機自然薯を皮ごと麺に練りこんだ自然薯そば。
生の自然薯の季節は終わっても、自然薯好き、そうめん好きの方にうれしい自然薯そば。
ざるそばの場合は、沸騰したお湯でお好みのかたさに茹で、ざるに移して水洗いして冷水でしめ、お好みの麺つゆでお召し上がりください。
温かいおそばの場合は、沸騰したお湯でお好みのかたさに茹で、別に用意したつゆにお好みの具材を入れてお召し上がりください。
商品詳細名称干しそば(自然薯そば) 原材料名小麦粉、そば粉、自然薯(やまいもを含む)、食塩内容量 1袋160g(2食入)×40袋賞味期限別途商品に記載 保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
販売者 農業生産法人 (株)マックスファーム滋賀県甲賀市信楽町神山1328特徴 マックスファーム産有機自然薯を皮ごと麺に練りこんだ自然薯そばです。
ギフトについてこの商品は、業務用になります。
ギフトご希望の場合は、杉の箱に入ったギフト商品がありますので、そちらをお勧めいたします。
マックスファーム産、農薬・化学肥料不使用のこだわり有機栽培自然薯を皮ごと麺に練りこんだ蕎麦です。
原材料はすべて国内産にこだわっています。
ぜひ一度ご賞味ください。
Review Count | レビュー件数 | 0件 |
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Shop Name | ショップ | マックスファーム |
Price | 商品価格 | 31,320円(税込み) |